สาวรีวิวบุฟเฟต์ร้านดัง มื้อโปรดทำแพ้รุนแรง แพทย์วินิจฉัยมาจากสารเคมีในอาหาร ร้านดีๆ ก็ไม่ได้แปลว่าจะปลอดภัยเสมอไป
สาวทำคลิปวิดีโอเตือนเป็นอุทาหรณ์ หลังไปกินบุฟเฟต์ปิ้งย่างร้านดังในห้าง แล้วเกิดอาการแพ้อาหารรุนแรงจนต้องเข้าโรงพยาบาล
โดยสาวรายนี้โพสต์วิดีโอผ่าน TikTok โดยระบุข้อความว่า “หวังว่าเรื่องนี้จะไม่เกิดขึ้นกับใครอีก เพราะมันไม่คุ้มเลยสักนิด เสียสุขภาพกายและใจ และเสียเวลาชีวิตสุดๆ หวังอย่างยิ่งว่าร้านจะรอบคอบกับการตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารมากกว่านี้ เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคทุกคน”
ซึ่งเนื้อหาในคลิปเล่าเหตุการณ์ดังกล่าวว่า เรื่องนี้เริ่มตั้งแต่วันที่ 15 ก.ค. 66 ช่วงบ่ายโมง เธอไปกินบุฟเฟต์ที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในห้าง แล้วร่างกายมีผื่นแดงระหว่างที่กำลังกินอยู่ ตอนนั้นเธอไม่รู้เลยว่าเป็นอาการแพ้รุนแรง ก็เลยไม่ได้สนใจอะไร
ผ่านไป 1 ชม. เริ่มมีผื่นลุกลามตามตัวเลยกินยาแก้แพ้แต่สุดท้ายผื่นแดงนั้นก็ไม่หาย จนวันที่ 19 ก.ค. 66 เธอตัดสินใจเข้าไปรักษาในโรงพยาบาล รักษาด้วยการฉีดยาและให้สเตียรอยด์อยู่ตลอด แต่อาการก็ไม่ดีขึ้น
โดยเบื้องต้นหมอวินิจฉัยว่า อาการนี้ไม่ใช่การแพ้อาหารธรรมดา แต่เป็นการแพ้สารเคมีที่อยู่ในอาหาร ประเภทสารเคมีบางอย่างที่อยู่ในโซเดียมหรืออยู่ในสารแช่แข็งหรือสารกันบูดต่างๆ ในอาหาร
ทั้งนี้ เธอยังบอกอีกว่า “หวังว่าเรื่องนี้จะเป็นเรื่องเตือนสติให้กับสายบุฟเฟต์ รวมถึงอาหารแช่แข็ง หรือคนที่ชอบกินของดิบ ขอให้ระวังกันให้มากๆ บางทีร้านดีๆ ก็ไม่ได้แปลว่าจะปลอดภัยเสมอไป”
โดยเรื่องดังกล่าวได้แจ้งไปทางร้านแล้ว กำลังรอบทสรุปว่าจะรับผิดชอบอย่างไร และจะมีมาตรการอะไรในการดูแลความปลอดภัยในคุณภาพอาหาร
